Pratasolis – Emilia IGP Lambrusco Biologico

Descrizione

Colore
Rosso cerasuolo acceso.

Profumo
Note di frutti di bosco tra le quale emerge il lampone;floreale di rosa passita.

Sapore
Secco,abbastanza caldo e asciutto, dimostra un tannino in evidenza ma molto gradevole; di buon corpo; sentori di ciliegia

Abbinamento
Si abbina ai piatti della cucina emiliana in genere; con torte salate e antipasti di salumi; ottimo con culatello e gnocco fritto, con primi piatti di pasta, anche ripiena.

Temperatura di servizio
8-10°C

 

 

 

Dettagli

Dettagli

Territorio 
Pedecollinare

Vitigno
Montericco, Marani e Maestri

Gradazione
Alcool 10,50% vol.

Capacità 
75cl.

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