Villa Jano – Colli di Scandiano e di Canossa DOP Spumante Metodo Charmat

Colore
Paglierino con riflessi oro-verde, brillante.

Profumo
Di grande interesse dagli aromi di camomilla, affiorano sensazioni di fieno maturo ed un delicato floreale di fiori di vite.

Sapore
Secco, di giusta alcoolicità e morbidezza, vivace e fresco con buona sapidità.

Abbinamento
Aperitivi, frutti di mare, pesci affumicati o serviti con creme leggere, formaggi a pasta morbida.

Temperatura di servizio
7-9°C.

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Dettagli

Territorio
Pedecollinare

Vitigno
Spergola.

Gradazione
Alcool 12% vol.

Capacità
75cl.